2015年2月20日星期五

初二開年,大吉大利

今日大年初二,祝大家“大吉大利,萬事勝意!”
係屋企無咩做,整左d cookies 帶番娘家,大家開心吓.

2015年2月18日星期三

糕! 糕! 糕! 收爐啦

嘩..... 終於可以收爐啦. 今年8底蘿蔔糕,7底苧頭. 聽落好似唔係好多,但全程都只得一個人做都幾辛苦,雖然以往都係咁整,整完都一頭煙架. 以前都有整埋年糕,但發現次次都食唔晒,今年唔整啦.
年三十啦,祝願大家新年快樂! 恭喜發財! 步步高陞! 身體健康! 世界和平!

2015年2月15日星期日

Happy Valentine`s Dinner

情人節對我地嚟講都無咩特別,只係多個藉口又食餐好d, 當然亦唔會出街食啦,我最唔鍾意做水魚!

為左應下節,都會煮西餐,仲搵埋老友記兩公婆一齊嚟吹下水,幾開心架!

情人節餐單:

牛尾湯伴蒜茸包
肉眼扒伴沙律菜
海鮮併盤 (生蠔. 螺. 蝦)
白酒煮青口
白汁象拔蛘
法式煎蟹餅
Strawberry Mousse Cake

以上菜單,你估情人節係出面要食幾多錢??

2015年2月8日星期日

蘿蔔糕測試版

農曆年又到啦,都係時間要預習下,一年先整一次糕,好易唔記得d 步驟嘅。

今年見好多網友,買左呢隻木刨,刨出嚟比較粗身,好接近切條. 幾好用!

今日少少地整底細蘿蔔糕,效果唔錯,靚仔呀!

行山後的回報

离日見天氣幾好,即慶出去行下山. 今次行條新路,由谷埔上烏胶騰,但全程都上山加石梯,確實幾辛苦。。。。。

夜晚呢餐當然要對自己好d啦,煎牛扒加沙律菜,好滿足啦!

2015年2月2日星期一

Birthday cupcakes

老友生日,今年小姐話唔要大蛋糕,要cupcakes, 真攪笑. 無所謂啦,佢叫到,咩都無問題.

蒸蠔餅

离日手痕痕玩煎蠔餅,今次用左鴨蛋,加左好多蔥粒莞茜粒,味道好好,但唔夠脆身,個粉槳還欠小小,要再研究吓......