2016年12月31日星期六

2016 最後一擊

2016 最後一擊之羊腩煲! 正! 雖然買左急凍黑羊腩,但係清真處理,肉味好好,出而食煲羊腩平極都兩舊幾水,得幾舊肉食,湯又水流流咁! 自己整係要時間嘅,不過夠晒料,老公已經話唔會再係出面食羊腩煲啦!哈哈!

2016年12月26日星期一

Boxing day

聖誕最後一餐, 唔攪咁大啦, 簡單得嚟亦不失大體!

菠菜焗釀磨菇

 
 意式焗雜菜


白酒煮聖子 


繼續白松露焗雞 




Christmas cake - Strawberry Roll

2016 聖誕就此結束了!

Wishing you Merry Christmas and Happy New Year!



 

2016年12月24日星期六

又到聖誕! 又到聖誕!





每年24號, 我地班老友記例必出嚟一聚, 我就自然忙於平安夜餐單啦.

年紀大左, 又想精彩, 又想快靚正, 哈哈, 邊有咁爽呀! 今年老友記去完日本, 專程由北海道帶左長腳蟹番嚟, 睇吓張相, 幾吸引!

呢餐簡直大滿足!


青油牛油焗扇貝 



花竹蝦伴山葵青檸醬汁 

酥炸魷魚卷 


白松露香草焗雞 




已經飽到食唔到嘅油甘魚鮫



 
 


可愛聖誕老人蛋糕 - 黑森林

仲有玻璃cookies 送比小朋友


以下......只係飲左2枝咋


香檳