2017年1月27日星期五

最後一糕 ~ 芋頭糕

一早起身整埋呢4底芋頭糕,就可以收爐啦!

祝大家雞年行好運!步步高昇!身體健康!

雞年再見!

2017年1月26日星期四

糕。糕。糕。。。馬蹄糕

今日公司收爐啦,原本唸住聽日放假先再蒸糕,但手痕痕,想即晚整一部份,聽日就可以休閒d.

今晚先嚟2底蘿蔔糕,2底馬蹄糕,聽日玩埋芋頭糕,就真係收爐啦!

2017年1月22日星期日

糕。糕。糕。。。。蘿蔔糕

又係整糕日子,第一轉先嚟蘿蔔糕,10斤蘿蔔,去頭去尾去皮,都係8斤到,整左8底,今年d蘿蔔好鬼靚,好多水。7底都攞晒番娘家比佢地分,自己剩番一小底,好采年三十唔駛番,要再整多轉比自己。

2017年1月7日星期六

爐端燒

爐端燒,唔一定要出街食,只要有朋友買個爐端燒嘅爐,係屋企一樣食得好盡興,食幾多,飲幾多都可以!

2016年12月31日星期六

2016 最後一擊

2016 最後一擊之羊腩煲! 正! 雖然買左急凍黑羊腩,但係清真處理,肉味好好,出而食煲羊腩平極都兩舊幾水,得幾舊肉食,湯又水流流咁! 自己整係要時間嘅,不過夠晒料,老公已經話唔會再係出面食羊腩煲啦!哈哈!

2016年12月26日星期一

Boxing day

聖誕最後一餐, 唔攪咁大啦, 簡單得嚟亦不失大體!

菠菜焗釀磨菇

 
 意式焗雜菜


白酒煮聖子 


繼續白松露焗雞 




Christmas cake - Strawberry Roll

2016 聖誕就此結束了!

Wishing you Merry Christmas and Happy New Year!



 

2016年12月24日星期六

又到聖誕! 又到聖誕!





每年24號, 我地班老友記例必出嚟一聚, 我就自然忙於平安夜餐單啦.

年紀大左, 又想精彩, 又想快靚正, 哈哈, 邊有咁爽呀! 今年老友記去完日本, 專程由北海道帶左長腳蟹番嚟, 睇吓張相, 幾吸引!

呢餐簡直大滿足!


青油牛油焗扇貝 



花竹蝦伴山葵青檸醬汁 

酥炸魷魚卷 


白松露香草焗雞 




已經飽到食唔到嘅油甘魚鮫



 
 


可愛聖誕老人蛋糕 - 黑森林

仲有玻璃cookies 送比小朋友


以下......只係飲左2枝咋


香檳