梅酒果醬

自上年浸左嘅兩大樽梅酒, 好平好潮, 雖然甜左D, 但梅味十足, 加冰後飲, 一流! 第一樽已剩番無幾, D 梅點算呢, 我又唔鐘意食, 結果, 整左"梅酒果醬", 用D 梅加上砂糖及檸檬汁煮成醬, 雪凍後攞嚟搽麵包, 都幾好架.