2013年12月8日星期日

超潤湯水

老公d 咳一路都未好,煲番個潤d 湯水,潤一潤啦。

材料:
鮮海底椰一包,一開四
紅蘿蔔一隻,去皮切件
合掌瓜2隻,留皮,去芯,切大件
粟米一條,切件
瘦肉半斤,飛水
果皮兩塊,浸軟,去囊
無花果3粒,一開二
雪耳適量,浸軟,切件
南北杏,沙芯,海竹適量

將所有材料滾水落,煲2小時。

同場加映煎紅衫魚仔,魚檔哥哥話唔係平時食果種架,又真喎,魚味係濃d 架喎,好好食。


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