咕嚕肉

一向我整得最差就係咕嚕肉，永遠都學唔到媽媽果套，佢整嘅簡直係世界之最! 當然，我唔怕衰，不斷嘗試，終於今轉得左啦，落完汁都夠脆口，正! 至於個汁就只係將茄汁，米醋，水，各一份，片糖約1/3  片，一路煮一路試味。

同場加映係西洋菜滾豬潤肉片，清蒸雞龍䱽，滿足!