平安夜大餐

每年，最大project 就係平安夜聖誕大餐. 今年照舊同梁大廚合作，整左餐五星級大餐(我地覺得啫...haha). 好大滿足感!

Menu:
Greek salad
無花果脆片火腿多士
煎蟹餅
凍蝦
香草蠔油汁煮元貝
牛油香草焗雞
Seafood Bouillabaisse 伴香蔥蒜茸包
白酒青口
聖誕朱古力蛋糕