呀嫂去完星加坡，買左包整蝦嘅麥片比我試下。
做法好簡單:
先將蝦洗淨，挑腸，中間開一刀，印乾加少許粟粉去炮油。
中細火開鑊，加入牛油，乾蔥茸炒香，加入2隻子天椒，1湯匙咖哩醬略炒，倒入蝦，加少許海鹽，黑楜椒碎炒均，倒入麥片，熄火炒均就可以上碟。
如果你地去開星加坡，呢樣都係唔錯嘅手信啊!
