原來買個日本南瓜好貴架,呢個2斤半南瓜,要95蚊啊。。。。。
不過開左蓋,的確好香南瓜味。跟足呢個食譜做,不過我用鑊蒸,時間都蒸多左,因為排骨係南瓜裡面好難熟,最好排骨先蒸到剛剛熟,再倒入南瓜再蒸多一陣就好。
參考食譜
http://oniyomeryori.blogspot.hk/2016/08/miele.html?m=1
原來買個日本南瓜好貴架,呢個2斤半南瓜,要95蚊啊。。。。。
不過開左蓋,的確好香南瓜味。跟足呢個食譜做,不過我用鑊蒸,時間都蒸多左,因為排骨係南瓜裡面好難熟,最好排骨先蒸到剛剛熟,再倒入南瓜再蒸多一陣就好。
參考食譜
http://oniyomeryori.blogspot.hk/2016/08/miele.html?m=1
早兩晚都出左街食飯,十分難食。。。有d失落感! 今晚都要自己出手,買左隻爆膏蟹,佢話係澳門蟹,用上糯米,荷葉蒸,糯米仲加入冬菇及乾瑤柱。d 膏好爆,雖然好邪惡,但真係人間美食啊!
唉。。。真係懶d都唔得!