2016年11月28日星期一

鮮百合粉絲排骨南瓜盅

原來買個日本南瓜好貴架,呢個2斤半南瓜,要95蚊啊。。。。。

不過開左蓋,的確好香南瓜味。跟足呢個食譜做,不過我用鑊蒸,時間都蒸多左,因為排骨係南瓜裡面好難熟,最好排骨先蒸到剛剛熟,再倒入南瓜再蒸多一陣就好。

參考食譜

http://oniyomeryori.blogspot.hk/2016/08/miele.html?m=1


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