2014年2月2日星期日

初四團拜

跟幾位好朋友初四係屋企團拜,由於過年,街市實在無咩靚野,買左條新鮮海立,花甲,其他都係急凍食品。

今晚有樣第一次試整,花雕大蝦焗糯米飯,糯米飯炒得好樣衰,原來生炒真係好鬼難,好采d  味道還ok, 另外有人介紹買廣島蠔煮,我用嚟薑蔥炆,可能太細隻,都係麻麻地,呢兩味餸係今晚扣晒分! 反而臘鴨肶炆牛尾都唔錯喎。

Menu
即食鮑魚片
清酒花甲
薑蔥焗蠔
花雕大蝦焗糯米飯
臘鴨肶炆牛尾
清蒸海立
炒菜心
紅豆椰汁糕


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