可能天氣凍,除左打邊爐外,都鐘意食吓辣野。今晚放工即慶想整咖哩,睇睇雪櫃,有薯仔,洋蔥,雞翼,椰汁,黃咖哩醬。。。掂晒!
雞翼除左用豉油,糖,鹽,粟粉外,加左香芧粉,味道係香d.
另外煮好咖哩,我會起左上碟先,先再倒入椰醬。
今次嘅黃咖哩, 用左泰國最出名嘅Blue Elephant , 佢d 青,黃咖哩,冬陰功醬係好正,如果有朋友去開泰國,我都會搭個單入d貨。
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